数年前、黒枝豆を頂いて美味しさを知った。
もともと枝豆は大好きだけど、黒枝豆を食べて
「なんだ！このもっちり感は(ﾟoﾟ;; ‼︎」と
衝撃を受けた！
それから黒枝豆も好きになったが、収穫できる期間も短いと知って尚更プレミア感が増す。
昨日、ＪＡの産直市場に行ったら黒枝豆発見‼︎
今年も待ってましたー！と即カゴへ。
豆も大きそうでわくわく、楽しみ♡
帰宅後、早速下処理。
美味しく食べるために？さやも頑張って切ろう。
どどーん！３袋分。
茹でているそばから硬さチェックやら味見やらでちょこちょこ減っていく〜
止まらなくなってしまうので、頑張って耐える（笑）
ぷっくりもっちり美味しい黒枝豆ができました！
幸せ〜♡
